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Mrs.McKee's Afternoon Tea Time

『アボガドスイーツ賞』受賞 🎀 新レシピ『和菓子』

2016/10/05 16:08 お菓子 イベント 趣味

🎀 嬉しいニュース:『アボガドスイーツ賞』を受賞しました♪🎀

先日、アボカド アイデア レシピ コンテストに応募したところ『アボガド羊羹』が入選し『アボガドスイーツ賞』に選ばれました♪

こんな素敵な賞をいただく事ができてとっても光栄です♡

http://cookpad.com/pr/contest/index/600


日本との時差もあり締め切りギリギリの20分前にダメもとで応募したので入選の知らせをうけた時はビックリしました。あまり自信がなかったのでとっても嬉しいです♪^^

賞品は海外には発送が出来ないとのことなので日本の実家に送っていただく事にしました。いつもクックパッドのブログを読んでくれている母に良いプレゼントができて嬉しいです♡


🎾 ライム風味のわらび餅入りのアボガド羊羹です。ぜひ、試してみて下さい♪


🎀 新レシピ:和菓子🎀

アメリカの田舎に住んでいると和菓子は珍しい食べ物で食べたい時には自家製になります。たまに濃い緑茶と一緒に和菓子が食べたくなるので時々作ります。

主人は和食が大好きなアメリカ人ですが、さすがに餡子やきな粉そして羊羹は苦手のようです。そんな主人のために色々アレンジしてちょっと洋風な和菓子を作ってみました♪日曜の午後に手作り和菓子と日本茶で旦那さんと楽しいティータイム〜もたまにはいいかも 。。。♪^^


💛三色わらび餅💛

アボガド羊羹の中に忍ばせたライム風味のわらび餅が予想以上にお美味しかったのでレモン風味とオレンジ風味も加えて三色わらび餅を作ってみました♪


🍋レモン風味のわらび餅🍋



レモンゼスト入りのわらび餅にレモン蜜をたっぷりかけて♡美味



🍊オレンジ風味のわらび餅🍊

オレンジゼスト入りわらび餅&オレンジ蜜♡



🎾ライム風味のわらび餅🎾

ライムゼスト入りわらび餅&ライム蜜♡


四角い型に流し込んで固めて切り分けるとこんな感じに仕上がります♪


⭐️レシピはこちら⭐️


🍠洋風芋羊羹☆さつま芋&ヤム芋🍠



⚪️さつま芋の芋羊羹⚪️


⚪️ヤム芋の芋羊羹⚪️


🌸主人の家族も食べやすい様にバニラエクストラクトを加えて洋風に仕上げました


🌸こちらは幼い姪っ子達も楽しく食べれる様に可愛いくお花のデコ♡



⭐️レシピはこちら⭐️


🔴わらび餅入り小倉羊羹🔴

⚪️つぶつぶ小倉羊羹と柔らかいわらび餅の食感を同時に楽しめます♪美味♡



◽️こちらは四角い型で作りました。


⚪️食べ方色々、ホイップクリーム(左)やバニラアイスクリーム(右)を添えて。

因みに私はバニラアイスクリーム派♡


⭐️レシピはこちら⭐️


*Food Blog* Mrs. McKee's Afternoon Tea Time *via Cookpad

Photos by Mrs. McKee

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